2013-05-06
作者：農(nóng)財寶典
在“2013通威水產(chǎn)科技論壇”上,水產(chǎn)行業(yè)科學(xué)家與通威集團(tuán)董事局主席劉漢元暢談“我的水產(chǎn) 夢”,描繪各自心目中未來20年中國水產(chǎn)業(yè)的理想藍(lán)圖。
麥康森
中國工程院院士
我這個人從來沒膽量做夢，因?yàn)槲易龅膼簤舯容^多。但是今天這個環(huán)境必須特殊，白日夢是做過的。未來20年，我想看見了水產(chǎn)養(yǎng)殖是健康、穩(wěn)定發(fā)展的行業(yè)，水產(chǎn)品是人們喜愛的食品，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)是受人們尊敬的行業(yè)，我認(rèn)為最后一個，是我最大的夢想。
齊景發(fā)
原農(nóng)業(yè)部副部長、中國漁業(yè)協(xié)會會長
20年之后，人們在食品結(jié)構(gòu)、漁業(yè)發(fā)展的很多方面，會出乎現(xiàn)在的預(yù)料。因?yàn)閺目萍及l(fā)展和人們生活習(xí)慣看，現(xiàn)在的變化速度要快于過去，將來的變化速度會超過現(xiàn)在，我想到那時候，可能在肉類食品當(dāng)中，魚類要占主要的比重。因?yàn)楝F(xiàn)在人們對肉類的需求，主要還是豬肉，豬肉占比超過其他肉類，20年之后水產(chǎn)品的需求和它的消費(fèi)量會遠(yuǎn)遠(yuǎn)地超過其他肉食品。
劉英杰 中國水產(chǎn)科學(xué)院副院長
20年之后，希望水產(chǎn)業(yè)能夠基本實(shí)現(xiàn)可控的水產(chǎn)食品生產(chǎn)工業(yè)，這就是我的夢。
林浩然 中國工程院院士
希望實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的良種化，像水稻、玉米、大豆一樣，種出來的都是100%的良種，魚類也希望能夠這樣。到時候沒有病害。
劉漢元 通威集團(tuán)董事局主席
劉漢元：我很想讓大家一起參與做夢，盜夢空間很難看懂，比現(xiàn)實(shí)生活中在時間上短10倍、100倍，能夠跨越空間和時間去影響別人。我想通過大家的努力，能不能在未來20年真正讓餐桌上實(shí)現(xiàn)這樣一個食物結(jié)構(gòu)目標(biāo)：它能讓血脂、血壓、血糖更好，讓小孩、老年人更加健康，能夠更加找準(zhǔn)行業(yè)的價值和社會的認(rèn)同。我想在這個夢想中，藍(lán)天、白云，山明水秀，水秀除了公園和大自然，一定有養(yǎng)殖水環(huán)境。我想，這是我們可以實(shí)現(xiàn)的美夢。